طعم دلپذیر و بوی خاص سیب زمینی تنوری مشام هر شخصی با هر سلیقه ای را تحریک می کند و به سادگی حاضر می شود. بهتر است از سیب زمینی استانبولی استفاده کنید چون هم پوست نازک تری دارد و هم کوچکتر هستند و زودتر تنوری می شوند.

از همه مهمتر طعم بهتری دارند. اگر سیب زمینی های شما درشت باشد می توانید کمی ماءالشعیر یا آب مرغ یا آب گوشت روی آنها بریزید این کار به پخت سریع تر کمک می کند.

یک کاغذ روغنی روی یک ورقه فویل بگذارید و سیب زمینی ها را روی آن بگذارید. نمک و فلفل را اضافه کنید. پیشنهاد ما اینست که کمی کره هم در این مرحله اضافه کنید تا طعم سیب زمینی محشر شود.

فویل را تا کنید و لبه های آن را کامل بپیچانید تا بسته شود. بسته را روی زغال یا گریل با درجه متوسط رو به بالا برای 20 تا 25 دقیقه بپزید تا سیب زمینی ها نرم شوند.

بعد از پخت پوست آنها را بگیرید روی سیب زمینی ها کره بمالید و سرو کنید.